AltiplanoEl Santuario

Incautan 167 libras de carne en mal estado que iba ser comercializada en El Santuario

Las autoridades continuarán con acciones preventivas y de control, con el fin de supervisar el transporte, comercialización y manejo de alimentos que puedan llegar a traer perjuicios a la salud de los compradores.

 

 

Es por eso que, en el municipio de El Santuario, mediante un plan de control a la comercialización de cadena cárnica, personal de la Policía Ambiental y Ecológica, en conjunto con la Seccional de Salud de la Gobernación de Antioquia, se logró la incautación de 167 libras de carne no apta para el consumo humano, en aplicación a la ley 9 del 1979 código sanitario.

Del mismo modo, se aplicaron medidas sanitarias al establecimiento comercial que se encontraba expendiendo el producto.

A la carne incautada se le realizó desnaturalización en sitio.

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